雖然自己並不專精於廚藝,但卻非常喜歡在那偶爾幾次的下廚,把每一個步驟都好好感受,如同過生活一樣。同樣地,我們相信,如果一家餐廳,擁有懂得享受生活的廚師,必定能夠令人驚喜,也因為如此,外出用餐時,就特別期待每次的巧遇。
今天因為家庭聚餐的緣故,我們來到隱身在台東小巷弄裡的「亞米斯奎小餐館」,它離市區有一點點距離,而這樣的距離感,反而能增加了一些期待感。遠遠一看,有一間多彩奔放的平房,與並鄰的其他透天住家相較之下,顯得特別熱情!
走近一看,裏頭的擺飾更是別有洞天,看得出店主人很用心地想帶給大家歡樂的用餐時光。
一樓的空間,適合三五好友一起坐著吃吃喝喝;二樓的空間較大,適合人數較多的聚會,一、二樓都有濃濃異國風情的彩繪壁畫,處處充滿著南法鄉村的熱情與溫暖色調,不知不覺中,心情就愉悅了起來。
這裡的用餐方式可以單點,也可請店家搭配,因為今天我們是多人聚餐,所以就麻煩老闆幫忙搭配大約3500元的餐點,分量大約有10-12道餐,從pizza、焗烤、墨西哥捲餅、烤飯、沙拉、德國豬腳都有,豐富的變化性,讓整個用餐的過程充滿趣味,其中最推薦「焗烤馬鈴薯泥」、「雞肉脆皮沙拉」、以及「墨西哥安琪拉達捲」,創意的料理方式,加上豐富的口感層次,出乎意料的搭配才是吃異國料理有趣的地方呀!
義式披薩薄餅 單點180元
薄型的餅皮,搭配濃郁鹹香的toppings,讓人忍不住一口接一口;最喜歡被烤得微微焦香的cheese,在拉起餅皮那一刻,融化牽絲的美味樣子。
焗烤馬鈴薯泥 單點150元
這是受到大家一致推崇一道菜,焦香的焗烤cheese,緊緊地與馬鈴薯泥融在一起,樸實的味道,令人感受什麼是入口即化的幸福感。
墨西哥牛肉捲 單點220元
墨西哥安琪拉達雞肉捲 單價250元
兩道都是用墨西哥捲餅包起來的肉捲料理,不同的是內餡與醬料,個人偏好墨西哥安琪拉達捲,濃郁的起司番茄香味,沾著清爽的莎莎醬,咀嚼中再加上餅皮的麵香,是味道非常豐富的一道料理。
雞肉脆皮沙拉 單點180元
這道沙拉很特別,是我覺得小朋友一定會喜歡的沙拉!像碗一樣的脆皮餅盛著滿滿豐盛的餡料,吃的時候把脆皮一塊塊掰下來跟著蔬菜一起入口,可以增加沙拉的香氣,非常好吃。
西班牙海鮮烤飯 單點350元
米香吸飽海鮮的湯汁,加上番紅花翻炒後的美麗色澤非常繽紛,這道料理需要提前預訂才有,建議大家先打電話詢問唷。
義式牛肉丸 單點150元
濃郁扎實的牛肉丸,搭配醬汁還蠻好吃的,但在整桌菜裡彷彿就只是個小點心了XD
脆皮德國豬腳 單點580元
吃德國豬腳最喜歡的就是它酥脆的豬皮,這裡的豬腳很有咬勁,加上鹹香的香腸搭配馬鈴薯泥,還蠻好吃的!貼心的廚師在上桌前會先幫客人們都切好,方便分享。
推薦給好朋友們,如果來到台東,偶爾想嘗試異國料理,可以試試看隱藏在巷子裡的亞米斯奎小餐館唷!
店家資訊
亞米斯奎小餐館 yummy2 cafe
美/墨/義式佳餚
地址:台東縣台東市仁昌街10巷29號
(康樂橋下仁義北路左轉,右邊第二個巷子轉進再左轉!)
預約專線:089-361252
營業時間:
週二晚至周五晚上 17:30~21:00中午無營業
周六及周日營業時間如下11:30~14:00;17:30~21:00
付款方式:只收現金
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